Lista de compras saudáveis: O que comprar no mercado

Para manter uma alimentação saudável e com muita praticidade no cotidiano, é essencial buscar comprar alimentos frescos e adequados para esse estilo de vida. Em vista disso, selecionados uma lista que serve como inspiração para facilitar na hora de realizar as compras no mercado.

Lembrando de adicionar ou retirar itens dependendo do seu gosto pessoal e da sua realidade.

Frutas da Estação

Frutas são essenciais para manter o nosso corpo saudável. São ricas em fibras e fornecem muitos nutrientes para o organismo. O ideal na hora de escolher é optar por frutas da estação, orgânicas e de seu gosto pessoal.

Por exemplo, as fruta do inverno:

• Banana;

• Carambola;

• Caju;

• Caqui;

• Coco;

• Kiwi;

• Laranja;

• Maçã;

• Mexerica;

• Morango;

• Uva.

Vegetais

A chave para manter uma alimentação saudável é a implementação dos vegetais no seu cotidiano. Por conter poucas calorias e ser repleto de nutrientes, são ótimos para a saúde.

É importante sempre variar nos vegetais escolhidos para ter uma maior variedade nutricional.

Alguns exemplos:

• Abobrinha;

• Batata Inglesa/Doce;

• Beterraba;

• Brócolis;

• Cenoura;

• Espinafre;

• Couve;

• Pepino;

• Tomate;

• Vagem;

• Folhas (Alface, Rúcula e outros).

Temperos

Os temperos são ótimos para realçar o sabor dos alimentos, deixando-os mais saborosos.

Existem inúmeros tipos de temperos diferentes para gostos diferentes. Então, o ideal é ir comprando e experimentando vários para conhecer as suas preferências.

Alguns exemplos:

• Açafrão;

• Canela;

• Pimenta-do-Reino;

• Cominho;

• Curry;

• Alecrim;

• Páprica Defumada;

• Manjericão;

• Lemon Pepper;

• Orégano;

• Páprica Doce;

• Alho Frito;

• Chimichurri;

• Colorau.

Farinhas e Grãos

As farinhas e o grãos também são ótimos de serem incluídos nas refeições e são muito versáteis na hora de preparar a sua comida.

Alguns exemplos:

• Tapioca;

• Farelo de Aveia;

• Flocos Grossos de Aveia;

• Farinha de Aveia;

• Farinha de Amêndoas;

• Farinha de Linhaça;

• Arroz;

• Macarrão;

• Polvilho Azedo e Doce;

• Milho em Grãos;

• Chia em Grãos.

Proteínas

As proteínas são um tipo de macromolécula constituídas por aminoácidos dispostos de forma específica e são extremamente necessários para o funcionamento do organismo.

Quando em déficit, pode trazer uma série de prejuízos para a saúde.

Portanto, é preciso do consumo diário de uma quantia especifica de proteínas diariamente que varia de pessoa para pessoa. (Por isso é importante ir em um profissional da área).

Alguns exemplos de proteína:

• Carne Bovina;

• Carne Suína;

• Frango;

• Ovos;

• Peixes;

• Tofu.

Gorduras

É preciso lembrar que nem toda gordura é ruim. O nosso organismo precisa das gorduras categorizadas como insaturadas. Elas são naturalmente ricas em gordura e são ótimas para a saúde. Por serem abundantes em vitaminas A,D, E e K, mantém o cabelo e a pele saudáveis, fornecem energia e isolamento para ajudar a regular a temperatura do corpo e entre outros.

Alguns exemplos de gorduras insaturadas:

• Azeite;

• Manteiga;

• Óleo de Coco;

• Sementes;

• Oleaginosas;

• Chocolate Amargo.

Laticínios

Os laticínios fornecem inúmeros nutrientes essenciais para a saúde e manutenção do organismo, como por exemplo: cálcio , vitamina D e proteínas.

Lembrando de preferir os laticínios na versão light com pouca gordura ou sem gorduras.

Alguns exemplos:

• Queijo Cottage/Minas;

• Queijo Mussarela;

• Creme de Ricota;

• Iogurte Natural;

• Leite;

• Leite de Coco Light.